魚介類などの生鮮食品を中心に扱う店舗が集まっている場としては他に築地市場があるが、
築地市場そのものは東京都管轄の公営であること、築地市場は業者向けの販売を主体としており、
量販も前提としており、価格設定も基本的に値引き交渉をしないことを前提としている。
アメ横はあくまでも一般消費者向けで、店員との交渉によっては安く買えることがあるのがアメ横の特徴であり、
醍醐味とされる。たいてい店先で名札を高く書いた蟹（かに）や筋子などを「1000円！」「1000円だよ！」と価格を3分の1にしたかのように見せかけ、通り一遍のお客に呼びかけている。
それらは一年を通して行われている。
